Description
Dans le cadre de notre développement, nous recherchons le futur bras droit de notre Responsable Traiteur. Vous intégrez un rayon dynamique, véritable vitrine de notre savoir-faire (plats cuisinés, charcuterie, rôtisserie, traiteur de la mer...).
Vos Missions : Véritable manager de terrain, vous secondez le responsable dans le pilotage quotidien du rayon :
* Commerce : Vous assurez la bonne tenue du rayon (Traditionnel et Libre-Service), la mise en avant des produits et l'animation des ventes auprès des clients.
* Gestion : Vous participez à la gestion des commandes, des stocks et des inventaires. Vous êtes attentif(ve) à la démarque et aux marges.
* Management : En l'absence du responsable, vous animez l'équipe, organisez le travail et veillez au bon climat social.
* Qualité : Vous êtes garant(e) du respect strict des normes d'hygiène et de traçabilité (HACCP).
Rémunération selon profil pour 36H45 de travail par semaine (dont 1h45 de pauses payées).
Poste à pourvoir en CDI.
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