Nous recherchons deux collaborateur(trice)s boucher(e)s qualifié(e)s
Vous êtes boucher(e) qualifié(e) et confirmé(e).
Vous aurez pour missions principales :
Le désossage, la préparation
La Vente
Transformer les carcasses jusqu'à leur présentation en morceaux de détail en vue de la mise en vente
Apporter à la clientèle une information objective et de qualité sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire.
Vous avez une excellente maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité.
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