Dans l'hypercentre historique de Toulouse, TRATTORIA ET BAR A COCKTAILS ITALIEN recherche UN(e) SERVEUR(se).
Jours de fermeture dimanche, lundi et mardi soir.
Vous intégrerez une équipe de 10 personnes, toutes jeunes et enjouées par notre si beau métier.
Nos fondamentaux sont l'accueil et la satisfaction du client, le travail en équipe et le bien être au sein de cette même équipe.
Nous proposons une cuisine Italienne à partir de produits bruts et artisanaux, finement sourcés et sans pizza.
Evolution possible.
Un premier contact par mail est souhaité afin de convenir d'un rendez vous autour d'un Caffè Italien pour vous expliquer avec précision le poste dans ses moindres détails.
Nous avons hâte de vous rencontrer au plus vite! A bientôt.
Experience: 12 Mois
Compétences: Utilisation de matériel de bar,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Communiquer à l'oral en milieu professionnel,Communiquer avec l'équipe de salle,Effectuer le suivi des réservations,Mémoriser des informations,Présenter la carte des vins, conseiller les clients sur l'accord mets/vin,Réaliser un service au bar,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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