L'entreprise Happy Job Bordeaux – Votre avenir pro commence ici ! En quête d'un emploi en intérim ou en CDD ? Happy Job Bordeaux vous accompagne à chaque étape de votre parcours. Profitez d'opportunités adaptées à vos compétences, d'un suivi personnalisé et de conseils pour booster votre carrière. Chez nous, chaque intérimaire est un collaborateur à part entière. Rejoignez-nous et trouvons ensemble la mission qui vous correspond ! Description du poste L'agence Happy Job Bordeaux recherche pour un de ses clients basé à Saint Loubès, un(e) assistant(e) qualité dans le domaine de l'agro-alimentiare. Vos missions : - Mettre en oeuvre le plan de contrôle général de l’entreprise - Par les contrôles, veiller au respect du plan HACCP, au plan d’échantillonnage, et au plan de nettoyage en production et sensibiliser les opérateurs le cas échéant. - Publier les indicateurs hebdomadaires. - Assurer la maîtrise documentaire (identification et disponibilité des versions en vigueur) - Remonter toutes les anomalies au responsable qualité - Réaliser les audits internes infrastructures, verres et plastiques durs, hygiène, sécurité et audits fournisseurs. - Participer aux audits clients et audits de certification. - Respecter les instructions spécifiques au CP concernant les allergènes - Saisir et suivre les non conformités (réclamations clients et non conformités interne et fournisseurs) - Renseigner les cahiers des charges, et les documents clients - Mettre à jour les dossiers fournisseurs. Profil recherché Votre profil : Connaissances en microbiologie Connaissances des référentiels IFS et BRC Connaissance de l’HACCP Synthétiser les informations transmises par les collaborateurs Sens de l’analyse Rigueur Diplomatie Organisation et méthodologie Autonomie Travailler en équipe Réactivité Réf: 9c1c359d-3aae-4ddd-b6f8-28684ea962a0
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