Poste à pourvoir du 1 er mai jusqu'à fin septembre
- Service au bar,
- Dressage des tables,
- Service en salle,
- De l'entretien des locaux.
Travail en journée, soir et week-end,
2 jours de congés par semaine à convenir selon planning.
Possibilité d'être logé(e).
L'hôtel se situe à 15 km de Lepuix, il faut donc vous assurer de pouvoir vous rendre sur le lieu de travail par vos propres moyens, il n'y a pas de desserte transports en commun.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques du service en salle,Techniques de dressage de table,Utilisation de matériel de bar,Utilisation de caisse informatisée,Accueillir le client et l'installer,Préparer, assembler des plats simples,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Préparer des boissons chaudes ou froides,Réaliser un service au bar,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Procéder à l'encaissement,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance,Veiller à la satisfaction du client
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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