*** URGENT ***
Poste à pourvoir de suite jusqu'au 24/09/25 (prolongation possible)
Vous effectuez un remplacement de professeur de Biotechnologies santé environnement (BSE) dans un collège en Section d'Enseignement Générale et Professionnelle Adaptée (SEGPA) auprès d'élèves de 4ème et de 3ème.
Assurer les enseignements en champ professionnel « Hygiène Alimentation Services » (HAS) :
- Maîtriser les savoirs disciplinaires et leur didactique :
- Techniques de préparation des repas et collation
- Techniques d'entretien des locaux et du linge
- Nutrition/ alimentation
- Construire, mettre en œuvre et animer des situations d'enseignement et d'apprentissage prenant en compte la diversité des élèves ;
- Organiser et assurer un mode de fonctionnement du groupe favorisant l'apprentissage et la socialisation des élèves ;
- Évaluer les progrès et les acquisitions des élèves.
Diplôme demandé : BAC + 2 à BAC + 5 :
- BTS ESF et/ou DECSF
- BTS Diététique
- BTS Biotechnologies
- Cursus scientifique en biologie, biochimie, agro-alimentaire, alimentation et environnement
Une expérience professionnelle dans les secteurs professionnels ciblée par les diplômes est souhaitée
Contrat de 18h/semaine du lundi au vendredi.
Rémunération selon convention éducation nationale.
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