Chef de réception en hôtellerie (h/f)

Notre centre de thalassothérapie Thalacap Camargue recherche sa ou son che(fe) de réception. Le poste est à pourvoir dès que possible.

Vous aurez la possibilité être logé durant la période d'essai.
Planning en rotation avec 1 weekend sur 3 non travaillé.

Vos missions principales seront les suivantes :

Relation clients :
- Établir un relationnel de qualité avec le client, tout au long du séjour afin de les fidéliser
- Prendre en compte et anticiper les besoins du client
- Gérer les réclamations lorsque celles-ci n'ont pu être prises en charge par ses collaborateurs et y apporter rapidement une solution
- Véhiculer l'image de l'hôtel

Technique métier/production
- Garantir la bonne application de la politique tarifaire de l'hôtel (valeur des tarifs, ouverture et fermeture des tarifs)
- Veiller à la mise à jour de la data base
- Effectuer et veiller à la présence et à l'actualité des documents mis à disposition du client
- Veiller à la mise à jour et à la cohérence des informations
- Établir les règles et process en matière de délogement et surbooking
- Veiller au respect de l'application des procédures

Management des équipes/implication transverse
- Développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
- Participer ou valider les recrutements
- Organiser l'accueil et l'intégration des nouveaux collaborateurs
- Favoriser le développement des compétences de ses collaborateurs et les accompagner dans leur évolution professionnelle
- Appliquer la législation du travail
- Organiser des réunions mensuelles

Commercial/vente
- Participer activement avec le responsable hébergement ou le directeur à la politique tarifaire de l'hôtel
- Former son équipe sur les argumentaires de vente et s'assurer de la mise en application
- Fixer à son équipe les objectifs de remplissage et de prix moyen du jour à réaliser
- Veiller au respect des procédures en matière de facturation et d'encaissement
- Tenir à jour ses tableaux de bord (CA, taux d'occupation, prix moyen par chambre, prévisions d'activités, planning des effectifs, etc )
- Élaborer son budget annuel pour son service, analyse les résultats et y apporter les actions correctives si nécessaires
- Optimiser la gestion des effectifs de son service
- Garantir la bonne gestion de son département : hygiène, sécurité des personnes et environnement
- Garantir la propreté de son lieu de travail
- Appliquer et s'assurer de l'application des règles de sécurité de l'hôtel (incendie )
- Il est responsable de la sécurité des biens et des personnes de son service