En tant que Pâtissier H/F, vous rejoindrez une équipe dédiée à la confection de produits de pâtisserie haut de gamme pour des événements. Vos missions principales incluront :
-La préparation des pâtes, crèmes, garnitures et décors.
-La réalisation de diverses pâtisseries (entremets, gâteaux individuels, mignardises, desserts à l'assiette...).
-Le dressage et la finition des créations.
-Le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
-La gestion des stocks de matières premières pâtissières et la proposition de commandes.
-La participation à l'élaboration de nouvelles recettes et l'innovation.
Le poste est à pourvoir en journée, du mardi au samedi, pour une longue mission d'intérim. Le salaire sera fixé selon votre profil et votre expérience, à partir de 12€ de l'heure.
Nous recherchons un Pâtissier H/F passionné par son métier, autonome et rigoureux.
-Vous justifiez d'une formation en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro...).
-Vous bénéficiez d'une première expérience réussie, idéalement en traiteur événementiel ou en restauration de qualité.
-Vous maîtrisez les techniques classiques et les nouvelles tendances en pâtisserie.
-Vous êtes créatif, organisé et avez le souci du détail.
-Vous êtes capable de travailler en équipe et de gérer la pression des commandes événementielles.
-Votre motivation et votre envie d'apprendre seront des atouts essentiels.
Si cette opportunité correspond à vos aspirations professionnelles et que vous souhaitez vous investir dans une entreprise où la qualité et la créativité sont valorisées, n'hésitez pas à postuler. Nous serions ravi d'échanger avec vous sur ce projet.
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