Ouvrier/ouvrière de production sur ligne d'embouteillage (h/f)

Sous la responsabilité du Responsable conditionnement :

Cette fonction est impliquée au cœur des processus de conditionnement du vin ; il s'agit d'assurer la réception, le contrôle, l'expédition, l'enregistrement, le stockage, le rangement, l'alimentation des lignes et la conformité des process en sortie de ligne.
Il/elle assure également la manipulation des produits à l'aide d'engins.
Son action doit contribuer au maintien et au développement de la notoriété et l'image de l'UC FONCALIEU.
Cette fonction s'intègre dans le processus « Conditionner, Stocker, Expédier ».
Relations internes :
- Service technique
- Service maintenance
- Service qualité
- Responsables Conditionnement
- Chef de chaine
- Service approvisionnement matières sèches
- Service MAF

Relations externes :
- Chauffeurs/ livreurs matières sèches
- Fournisseurs Matières sèches

P Activités principales

1- Préparer le poste de travail
- Contrôler l'état de propreté de son poste de travail,
- S'informer des consignes auprès du responsable,
- Assurer le démarrage des équipements en respectant les consignes de sécurité du matériel utilisé,
- Préparer l'organisation de son activité - consultation du planning réception/expédition.

2- Assurer la réception et le stockage
- S'assurer que la livraison est planifiée et attendue par UCF
- Assurer les activités de réception des différentes matières sèches (vérifier et valider les documents de transport..), la conformité de la livraison, la quantité livrée
- Effectuer le déchargement des camions,
- Assurer l'entreposage et le stockage des matières sèches sur les différentes zones dédiées,
- Alerter son responsable en cas de réception de marchandises non conformes,
- Réaliser les inventaires physiques,
- Assurer la gestion physique des stocks (gestion des emplacements et des lots) et la préparation des besoins en respectant le FIFO des matières sèches.

3- Assurer les activités de sortie des lignes

- Alimenter la filmeuse en film étirable,
- Alimenter l'étiqueteuse palette en encre et rouleaux étiquettes,
- Assurer le bon fonctionnement de la filmeuse et de l'étiqueteuse palettes,
- Alimenter les palettiseurs en palettes vides et intercalaires anti- glisse conformément aux Ordres de Fabrication,
- Récupérer les palettes en sortie de lignes et procéder à leur filmage,

4- Assurer les activités d'alimentation des lignes

- Approvisionner les lignes en bouchons, capsules à vis, capsules, et cartons à J-1 des mises en bouteille,
- Assurer le rangement en stocks des retours de matières sèches après réalisation des mises en bouteille,
- Assurer le rangement des différentes matières sèches et des locaux de stockage (propreté des matières et des locaux de stockage),
- Assurer la gestion FIFO (premier entré / premier sorti) des stocks de matières sèches sensibles (bouchons, capsules à vis, poches BIB),

5- Assurer les activités de stockage

- Assurer l'entreposage et le stockage des palettes sur les différentes zones dédiées,
- Réaliser les inventaires physiques si nécessaire,

6- Ranger et Nettoyer le poste de travail
- Procéder au nettoyage et au rangement des installations, des équipements sur les différentes zones attitrées en fin de journée.
- Maintenir un bon niveau d'ordre et d'hygiène sur l'ensemble du poste.
- Mettre en charge les chariots en fin de journée
7- Cariste
- Manipuler les produits à l'aide du chariot électrique de type 3

8- Assurer les activités de dé palettisation
- Contrôler les types de bouteilles en fonction des mises,
- Dé housser les palettes selon les critères attendus (housse intègre, absence de casse et d'humidité.),
- Surveiller l'alimentation automatique des lignes bouteilles et intervenir si nécessaire,
- Eliminer les bris de verre,
- S'assurer de la conformité des PRPo
- Faire le bilan des fins de mise (nombre de bouteilles par mise)

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