Assistant(e) manager - h/f

Nous avons lancé notre premier kiosque pour faire découvrir des pokés frais, sains et gourmands. Succès immédiat ! Nos restaurants se multiplient et l’aventure continue avec plein d’idées en tête ! 🚀

🥗 Assistant·e Manager – Bohebon Mont-Saint-Aignan | CDI 35h

Vous êtes du genre à mettre la main à la pâte au comptoir, à garder le sourire quand ça chauffe au service, et à porter une équipe avec vous sans jamais lâcher l'objectif ? Le tout sans coupure et sans bosser le dimanche ? On a le poste pour vous.

Bohebon, c'est quoi ? Une chaîne de restaurants hawaïens en pleine expansion, qui mise autant sur la qualité de ses poke bowls que sur l'ambiance de ses équipes. On grandit vite, et on cherche un·e bras droit pour épauler la responsable au quotidien sur notre restaurant de Mont-Saint-Aignan.

Rémunération : 13,30€/h brut

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Le poste

CDI 35h/semaine, en appui direct du Manager. Avec lui, vous êtes le chef d'orchestre du point de vente : présent·e sur le terrain dans le feu de l'action, et en première ligne pour faire tourner la boutique en son absence.

Vos missions

* Animer l'équipe sur le terrain et garder une ambiance sereine, même dans le rush

* Être à l'aise sur tous les postes et présent·e sur les moments forts du service

* Gérer les commandes, la réception et les stocks pour qu'aucun produit ne manque

* Garantir la qualité des bowls et le respect des normes d'hygiène (HACCP)

* Former et intégrer les nouveaux équipiers

* Faire tourner la boutique en l'absence du Manager : clôtures de caisse, suivi de l'activité

Votre profil

* Dynamique, souriant·e, curieux·se et motivé·e

* Une expérience en restauration (cuisine ou vente) est un vrai plus

* Leadership naturel, sens de la pédagogie et du service client

* Rapide d'exécution, à l'aise sous pression, force de proposition

* Rigoureux·se sur l'hygiène, la sécurité et les procédures

Pourquoi venir chez nous

🕐 Des horaires qui respectent votre vie : pas de coupure, pas de service du soir, fermé le dimanche (sauf ouverture exceptionnelle) 🥗 Remise personnelle sur tous les bowls 📈 De vraies responsabilités et de la montée en compétences au quotidien 🤝 Une équipe jeune, une ambiance qui donne envie de venir travailler

Comment postuler

Envoyez votre CV. Chaque candidature est étudiée avec attention, l'examen prend un peu de temps mais nous revenons vers vous dès que notre sélection est faite. Si ça matche, on se voit autour d'un bowl pour faire connaissance.