Accueillir les clients et les installer.
Présenter le menu et prendre la commande.
Aller chercher les plats au passe de cuisine et les servir.
Servir les boissons puis débarrasser.
Présenter l'addition et encaisser.
Profil :
Créer une relation avec les clients
Habilité à travailler dans environnement au rythme dynamique
Travailler seul ou en équipe.
Contrôle des règles et techniques du service.
Maîtrise parfaite de l'art relationnel.
La maîtrise de l'anglais ou d'une autre langue est un gros plus
Le diplôme de base requis, pour exercer est un CAP restaurant.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Effectuer le service des plats à table,Nettoyer une salle de réception,Anglais
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de curiosité : Capacité à aller chercher au-delà de ce qui est donné à voir, à s'ouvrir sur la nouveauté et à investiguer pour comprendre et agir de façon appropriée.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Restaurant à thème Tex-Mex situé au cœur de Fort de France ouvert depuis 24 ans attend du personnel de salle dynamique et accueillant pour séduire et fidéliser la clientèle
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