Nous recherchons un chef de cuisine passionné et créatif pour rejoindre nos équipes en collectivité. Vous serez responsable de la préparation de repas équilibrés et savoureux, tout en respectant les normes de santé et de sécurité alimentaire. Missions : - Élaborer des menus variés et adaptés aux besoins nutritionnels des convives. - Superviser l'équipe en cuisine et organiser le travail quotidien. - Gérer les approvisionnements et le stock de denrées alimentaires. - Veiller à la qualité des plats servis et à la satisfaction des usagers. - Respecter les normes HACCP et assurer l'hygiène en cuisine. Profil Recherché : - Diplôme en cuisine ou formation équivalente. - Expérience significative en collectivité ou en restauration. - Bonne connaissance des régimes alimentaires spécifiques. - Sens de l'organisation et esprit d'équipe. - Créativité et passion pour la cuisine.
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