Chargé(e) de la production et l'envoi des plats de votre partie (chaud / froid). Assurer la qualité, la régularité et la créativité des préparations. Organiser et superviser le travail des commis et apprentis. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et des commandes.
Restaurant de cuisine traditionnelle de bord de plage. Restaurant à fort débit.
3 postes à pourvoir pour la saison 2026.
Prise de poste dès le 01/04/2026.
Possibilité de logement.
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