Sous la responsabilité du chef Boulanger vous serez en charge des missions suivantes :
* Pétrissage / Façonnage / Pesage / Cuisson
* Gamme traiteur (sandwich)
* Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
* Gérer les plannings de fabrication et de vente
* Assureur les contrôles qualité
* Préparer les commandes clients
* Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits
* Effectuer des contrôles des produits et du matériel
Vous disposé d'un diplôme certifiant vos compétences en tant que boulanger.
Rémunération et statut :
Statut CDI / Employé Qualifié / 36,75h
Salaire entre 1800€ et 2000€ brut sur mois participation Prime objectif (0,5 à mois de salaire)+ autres avantages
Poste à pourvoir de suite en périphérie de LILLE (59)
SKIILL est un cabinet de recrutement 100% Retail créé par des experts de la distribution, riches d'expériences et passionnés par l'humain. Une équipe d'opérationnels ayant une connaissance parfaite du Retail et des attentes des entreprises.
Experience: Expérience exigée de 1 An(s)
Langues: Français souhaité
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Nous recherchons pour notre client, une Grande Surface Alimentaire en périphérie de LILLE (59), un(e) boulanger(e) en CDI 36,75h
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