Pour un restaurant traditionnel, nous recherchons un(e) responsable de salle (H/F) pour gérer une équipe de 4 personnes ( en saison).
Restaurant d'environ 40 couverts avec des services midi et soir.
Vos missions:
Gérer la mise en place
Coordonner l'équipe en service
Gérer la bonne coordination du service ( commande, service, encaissement)
Servir au bar
Contrat de mi-mars à mi-octobre. Fermeture du restaurant le mardi.
Repos mardi journée et mercredi midi.
Possibilité de logement
Possibilité d'immersion et de formation en interne.
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