Directeur général (basé à nantes)

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La Tribune de l'Hôtellerie, Hospitality News

Pour une de ses unités hôtelières, un groupe hôtelier français reconnu pour son excellence, son savoir-faire et incarnant le luxe décontracté à la française, recherche son ou sa Directeur(trice) Général(e).

Dans le cadre de ce joyau situé en Bretagne Nord, nous recherchons un(e) Directeur(trice) Général(e) passionné(e) et expérimenté(e) pour diriger cet établissement. Votre mission ? Conjuguer vision stratégique, excellence opérationnelle et leadership pour garantir un service exceptionnel à nos hôtes tout en optimisant la rentabilité et la performance de l’hôtel.

Objectifs du poste :

1. Piloter l’ensemble de l’exploitation et des équipes pour garantir une gestion fluide et une qualité de service incomparable.
2. Développer les actions commerciales et marketing pour positionner l’hôtel en tant que référence nationale sur son segment.
3. Assurer la rentabilité et la gestion budgétaire de l’hôtel en alignant les objectifs financiers et opérationnels.
4. Veiller à la satisfaction client à travers une expérience inoubliable, en respectant les standards d’hygiène, de qualité et de sécurité.

Missions principales :

1. Définir et mettre en œuvre les stratégies de développement commercial et de marketing de l’hôtel, en garantissant la conformité avec les valeurs et l’identité du groupe.
2. Diriger et coordonner le recrutement, la formation et l’évaluation des équipes tout en cultivant un environnement de travail motivant et respectueux.
3. Superviser l’activité des différents services (réception, restauration, entretien, etc.) et garantir l’application des standards de qualité et de sécurité du groupe.
4. Analyser la performance de l’établissement en termes de rentabilité, productivité et satisfaction client.
5. Assurer la gestion administrative, budgétaire et comptable de l’hôtel, en garantissant la bonne santé financière de l’établissement.
6. Fidéliser la clientèle en créant des moments d’exception et en répondant aux besoins de manière anticipée et personnalisée.

Compétences requises :

* Diplôme de niveau master en gestion hôtelière ou équivalent.
* Minimum 6 ans d’expérience en hôtellerie de luxe, avec une expérience avérée en tant que directeur(trice) ou directeur(trice) adjoint(e).
* Excellentes capacités de leadership, rigueur et sens de l’organisation.
* Sens du service client, capacité à anticiper et à surpasser les attentes des clients.
* Compétences relationnelles exceptionnelles, capacité à fédérer des équipes autour d’un objectif commun.
* Forte résistance au stress et capacité à prendre des décisions sous pression.
* Maîtrise de l’anglais.

Compétences souhaitées :

* Forte sensibilité commerciale et capacité à détecter de nouvelles opportunités de développement.
* Grande disponibilité et flexibilité dans un environnement dynamique et exigeant.
* Dynamisme, adaptabilité et capacité à relever des défis avec enthousiasme.

Qualités humaines recherchées :

* Leadership inspirant : Savoir guider, motiver et développer une équipe avec bienveillance et autorité.
* Excellence relationnelle : Créer des liens de confiance avec les clients et les équipes, dans un cadre bienveillant et respectueux.
* Orientation résultat : Capacité à identifier des leviers de performance tout en garantissant la satisfaction des clients.
* Sensibilité esthétique et culturelle : Apprécier et comprendre les attentes d’une clientèle haut de gamme, tout en respectant les codes et traditions locales.

Vous êtes un(e) leader passionné(e) par l’hôtellerie de luxe, avec un sens inné du service et du détail ? Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis dans un cadre exceptionnel ? Rejoignez-nous pour écrire avec nous l’histoire de ce nouvel établissement d’exception !

* Postulez dès aujourd’hui pour prendre les rênes de cet hôtel et devenir acteur(trice) d’une expérience unique.


Niveau hiérarchique

* Directeur


Type d’emploi

* Gestion et Secteur industriel


Secteurs

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