Votre agence CRIT Ploërmel est à la recherche de ses nouveaux talents !
Nous recherchons pour notre client, une société spécialisée dans la 1ère et 2ème transformation de viande porcine, des opérateurs de production (H/F) dans le cadre d'un contrat CDI. Vos tâches quotidiennes seront les suivantes :
S'assurer de la bonne anesthésie de l'animal, saigner et contrôle la mort effective, réaliser les traçage et l'accrochage
Réaliser les étapes préalables à l'éviscération, effectuer l'éviscération, prélever les abats.
Identifier les catégories de porcs et les qualifier, dégraisser et préparer la carcasse
Avantages : 13ème mois, prime intéressement et participation, prime vacances, conciergerie, self, mutuelle/prévoyance, viande à prix bas.
Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos horaires : 5h30 - 14h
Le poste est ouvert aux personnes en situation de handicap.
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