Freelance interim est une agence spécialisée dans l'événementiel, la restauration et l'industrie depuis 15 ans. Notre équipe est à l'écoute de ses clients et met tout en oeuvre pour les accompagner dans leurs besoins en recrutements. Établissement réputé recrute un(e) Commis pâtissier h/f pour renforcer l'équipe pendant les périodes actives.
Missions:
- Préparer et vérifier les produits de pâtisserie selon les fiches techniques
- Réaliser les pesées, dressages et conditionnements des produits pâtissiers
- Assurer les fabrications en respectant les règles d'hygiène et de sécurité
- Maintenir l'organisation et la propreté de la zone de travail et du matériel
- Participer à la traçabilité et au contrôle des stocks
- Collaborer avec le reste de l'équipe pour garantir le bon déroulement du service
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