Description du poste :
Boulangerie artisanale familiale, reconnue pour la qualité de ses produits et son ambiance conviviale, nous recherchons un préparateur snacking et aide à la pâtisserie pour renforcer notre équipe de production.
Vous travaillerez en autonomie pour préparer nos produits salés et participer à certaines étapes de la pâtisserie.
Vos missions principales :
* Préparer les produits de snacking : sandwichs, focazzias, quiches, pizzas, croque-monsieur, etc.
* Assurer la mise en place quotidienne (préparation des ingrédients).
* Participer à la production de pâtisserie sèche : brownie, pain d'épices, cookies.
* Veiller à la qualité, la fraîcheur et la présentation des produits.
* Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
* Collaborer avec les équipes de vente et de production pour garantir une bonne organisation.
* Maintien du laboratoire propre
Profil recherché :
* Première expérience souhaitée en snacking, restauration rapide ou pâtisserie.
* Rigueur, propreté, rapidité et sens de l'organisation.
* Esprit d'équipe et envie d'apprendre.
* Goût pour le travail bien fait et les produits artisanaux.
Travail de matin
Jours de Repos :
Mercredi et dimanche
Rémunération :
1600€ Net (2050€ brut)
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2 050,00€ par mois
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
* 33000 Bordeaux: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Formation:
* CAP / BEP (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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