A ce titre, vos principales missions sont de :
- Piloter les ressources techniques au service des projets clients à plus forte valeur ajoutée et dans le cadre des priorités définies dans la feuille de route.
- Être le garant du pipeline de projets techniques et en assurer l'animation permanente jusqu'à sa concrétisation commerciale.
- Apporter une expertise formulation à forte valeur ajoutée aux équipes commerciales et aux clients.
- Développer et mettre en oeuvre des concepts innovants valorisant le portefeuille d'ingrédients et en lien avec les tendances marché. Est à ce titre l'acteur clé de la collaboration entre les équipes techniques, le commerciales et le marketing.
- Manager et développer le service technique.
- Conduire et réaliser les essais de formulations en laboratoire (fonctionnalité des ingrédients, aromatisation, optimisation process) et garantir la qualité des recommandations techniques.
- Organiser et animer des dégustations événements clients et salons professionnels.
- Assurer le transfert de connaissances auprès des équipes commerciales et structurer les données techniques via les outils R&D et plateformes digitales.\n\n-Formation technique ingénieur agroalimentaire ou équivalent
-Anglais courant
-Connaissance de l'ingrédient technique et des procédés industriels
-Attirance pour l'aspect sensoriel/fonctionnel des produits
-Une première expérience minimum déjà validée en B2B
-Gestion de projets
-Capacité à collaborer en mode projet entre la technique, le commercial et le marketing, ainsi qu'avec les fournisseurs de l'entreprise
-Autonomie, capacité à convaincre en interne de manière transversale, aptitude à bien prioriser, finesse relationnelle, organisation\n\nRémunération fixe en fonction du profil + part variable représentant 15% de la rémunération fixe.
1 jour de télétravail par semaine.
13 RTT par an.
Déplacements fréquents en France et ponctuellement en Europe.
N'hésitez pas à postuler, nous serons ravis d'en discuter avec vous.
LOCALISATION Saint-Denis (93)
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