Descriptif de l'emploi :
PRISE DE POSTE EN AVRIL
Placé sous la responsabilité de la directrice du Centre-Multi-Accueil « les mini-loups » de Cuiseaux, l'agent aura pour missions principales :
- de participer aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas et d'entretien des locaux et matériel de restauration
- d'effectuer les travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des surfaces et locaux du CMA
Missions :
- Nettoyage des espaces de vie des enfants, des locaux administratifs et techniques
- Gestion des produits et entretien du matériel
- Entretien du linge
- Préparation des repas et du service
- Distribution et service des repas
- Rangement et entretien du matériel et des locaux
- Accompagnement possible des stagiaires sur le temps d'ouverture au public
- Participer aux activités culinaires réalisées avec les enfants
- Participer à la gestion des stocks alimentaires
Conditions d'exercice :
- Horaires réguliers partagés en deux parties : restauration de 10h15 à 14h et entretien des locaux de 16h30 à 19h45
- Travail seul à partir de 18h30
- Horaires liés à la présence du public
Profil recherché :
- Connaissances et compétences théoriques, professionnelles et techniques en matière d'hygiène et restauration : procédures de nettoyage et désinfection, plan de maitrise sanitaire, méthode HACCP
- Notions sur l'alimentation du jeune enfant
- Faire preuve d'autonomie, de rigueur et d'organisation
- Respect des protocoles de la structure
ENVOYER CV et LETTRE
CANDIDATER AVANT 15/02/26
CDD d'un an minimum pour des agents contractuels.
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