Au sein d'un restaurant traditionnel type brasserie, vous seconderez le chef de cuisine pour l'élaboration des plats..
Vos missions :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats
- Aider à la mise en place et la sortie des plats.
- Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine et des équipements, en respectant les normes HACCP.
Du Mercredi au Dimanche midi. 2 jours de repos consécutifs en semaine
Experience: 2 An(s)
Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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