Description Lindt & Sprüngli est une société internationale du secteur agroalimentaire reconnue comme un des principaux leaders sur le marché du chocolat « Premium ». Le siège de Lindt & Sprüngli France est à Paris et son site industriel à Oloron Sainte Marie (64). Lindt & Sprüngli France compte environ 1200 collaborateurs. Chez Lindt France, nous nous engageons à bâtir un avenir durable et éthique. Nous améliorons les conditions de vie des productrices/eurs de cacao avec notre Cocoa Farming Program, nous préservons l’environnement avec une feuille de route vers zéro émission de gaz à effet de serre en 2050 validée par le SBTi, nous favorisons une collaboration responsable en valorisant la diversité et l’inclusion, et nous cherchons la satisfaction constante de nos consommateurs. Rejoignez-nous pour faire partie d’une entreprise qui place ces valeurs au cœur de ses actions. Mission Rattaché(e) au Chef d’Equipe, vos missions principales consisteront à : • Préparer le lancement des lignes de fabrication en assurant l’approvisionnement en matières premières et en réalisant les contrôles nécessaires ; • Assurer la fabrication des produits selon le programme défini dans l’ERP ; • Réaliser les paramétrages et les ajustements en fonction de la recette lors de la phase de mise en route puis de fabrication (températures, finesse, courbe typique…) ; • Surveiller les opérations pendant le processus de fabrication à l’aide des différents outils et référentiels qualité ; • Corriger les différents dysfonctionnements pouvant subvenir lors de la production ; • Renseigner les différents documents de suivi (ERP, GMAO…) afin d’assurer la traçabilité des opérations ; • Assurer la transmission des consignes et évènements critiques auprès des Chefs d’Equipe et de l’équipe suivante. Profile • Niveau CAP ou BEP en industriel Agroalimentaire, Chimie, Technique ; • Connaissances du fonctionnement global des équipements de moulage, extrusion, enrobage, turbinage et le process associé ; • Capacité à planifier, organiser les activités et les hiérarchiser en fonction des priorités ; • Rigueur, sens de l’initiative et réactivité ; • Bonne communication et esprit d’équipe.
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