Le Chabichou recrute !
Au coeur du domaine skiable des Trois Vallées, au sein de la station de Courchevel, capitale mondiale du ski, notre hôtel Le Chabichou vous accueille pour vivre une expérience professionnelle inoubliable.
Cet hôtel au style montagnard et contemporain, dispose de plusieurs chambres et suites luxueuses, ainsi que du plus grand Spa de la station, ce qui en fait un lieu de travail agréable et privilégié. Haut lieu de la gastronomie de Courchevel, l'hôtel Le Chabichou est également doté d'un restaurant gastronomique, récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, avec aux commandes du piano, notre Chef Stéphane Buron. Il signe également la carte bistronomique de notre 2e restaurant Le Sidonie, et donne vie à « La Table du Chalet », dans un style convivial, gourmand et raffiné.
Au coeur de l'hôtel s'est niché un Bar boisé, élégant et chaleureux, où se mêlent pâtisseries délicieuses, thés réconfortants et cocktails audacieux.
Dans le cadre de la saison d'hiver 2, nous sommes à la recherche de nos futurs talents pour faire rayonner nos établissements, et ainsi proposer la plus belle des expériences à nos clients. Vous êtes disponible dès le mois de décembre et souhaitez faire partie de l'aventure ?
Nous recherchons notre futur(e) Assistant(e) de Direction (H/F) en CDD pour soutenir la Directrice d'Exploitation de l'hôtel dans ses tâches quotidiennes pour l'établissement le Chabichou situé à Courchevel 1850 (73).
Missions/Responsabilités :
- Assister la Directrice d'Exploitation dans la gestion de l'hôtel et en prenant en charge l'ensemble des tâches administratives et organisationnelles
- Etre l'interlocuteur privilégié entre les services supports du siège, la directrice d'exploitation et les différents chefs de service
- Effectuer des missions de secrétariat : gestion de l'agenda, traitement des courriers, gestion des notes de frais, élaboration et mise en forme de documents, etc.
- Préparer les dossiers quotidiens pour les rendez-vous internes et externes : notes, dossiers de synthèse, courriers, etc
- Être l'interface entre les différents interlocuteurs internes et externes du Groupe Lavorel Hotels et la Directrice générale adjointe
- Identifier et contrôler les écarts des caisses de l'hôtel
- Réceptionner et encoder les factures les factures de frais généraux
- Vérification des analytiques et classification les factures
- Assurer la bonne remontée d'information dans le logiciel comptable
- Préparer la mise en paiement des factures et assurer leur archivage régulier
- Relancer les clients pour le paiement des soldes et des acomptes et suivre les litiges commerciaux sur les factures "en souffrance
- Suivre la balance AG
Ces missions ne sont pas exhaustives et peuvent évoluer en fonction du profil du candidat et de ses appétences.
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