En tant qu'apprenti(e) boucher(e), vous serez formé(e) aux techniques essentielles du métier et participerez au quotidien à la vie du laboratoire. Vous participerez aux missions suivantes :
Vous vérifiez la conformité des marchandises livrées et vendues
Vous préparez et confectionnez les produits destinés à la vente
Vous effectuez l'emballage des produits et la mise en rayon
Vous assurez la mise en vente et le service auprès des clients
Vous respectez les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité
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