Groupement Les Mousquetaires
Description de l'entreprise
Le Groupement Mousquetaires regroupe 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants.
Intermarché & Netto s'engagent à rendre le mieux manger accessible à tous. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français, ce qui nous positionne comme le 3e distributeur. Chaque métier contribue à écrire l'avenir de la distribution alimentaire.
Prêt à faire la différence ? Rejoignez-nous !
Description du poste
L'intermarché de Brignoles recherche un/une Responsable du Rayon Boulangerie.
Responsabilités principales :
* Gérer l'approvisionnement, la tenue et l'animation du rayon Boulangerie, en respectant la politique de l'entreprise.
* Organiser et animer l'équipe en charge du rayon.
* Passer les commandes et gérer la production, notamment le conditionnement des produits et la planification des opérations (pousse, cuisson).
* Participer à la démarche relation client : accueillir, renseigner, conseiller, gérer les litiges et proposer des animations commerciales.
* Suivre et analyser les objectifs du rayon, réaliser les inventaires, gérer les stocks et les commandes fournisseurs.
* Mettre en place des actions pour lutter contre la démarque et le gaspillage alimentaire.
* Assurer la bonne tenue du rayon, la mise en place des affichages obligatoires, la théâtralisation des produits et la gestion des prix.
* Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et de conformité réglementaire.
Profil recherché :
* Titulaire d’un CAP Boulangerie, avec ou sans expérience en grande distribution ou artisanat.
* Qualités relationnelles, sens du commerce, passion pour la valorisation des produits.
* Motivé à évoluer rapidement grâce à nos parcours de développement des compétences.
Chez Intermarché, l’audace et l’envie d’entreprendre sont des valeurs fondamentales. Si vous souhaitez vous investir dans une équipe passionnée et reconnaitre votre talent, rejoignez-nous !
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