Chef de rang h/f

Chez Virtus, chaque service est une rencontre. Une rencontre entre un produit, un geste, une émotion… et ceux qui les portent jusqu'à la table. Ici, chaque détail, de l'assiette aux éléments de mobilier, participe à une œuvre globale où design et gastronomie se répondent en harmonie. Maison doublement étoiléeet récompensée par le prix du service Michelin 2026, Virtus est un restaurant où cuisine et salle avancent ensemble, avec la même exigence, la même sensibilité et la même générosité. Aujourd'hui, nous poursuivons le développement de notre équipe et recherchons un(e) : Chef de Rang F/H Votre rôle En véritable maître du service, vous assurez le lien entre l'univers culinaire du Chef et l'expérience vécue par nos convives. Vous êtes garant(e) de la précision du geste, de la fluidité du service et de l'attention portée à chaque détail. Vous contribuez à créer une atmosphère chaleureuse, élégante et profondément humaine, à l'image de Camille et Frédéric, fondateurs de Virtus. - Assurer un service raffiné, attentif et rythmé, en cohérence avec les standards de la maison - Accompagner les convives dans la découverte des plats et de l'histoire du restaurant en vue d'une expérience client unique - Coordonner la mise en place avec rigueur, sens du détail et anticipation pour une quinzaine de couverts - Collaborer étroitement avec l'équipe dans un esprit de solidarité et d'écoute - Ouvert du mardi au samedi - 4 journées en continu le soir 1 journée en coupure (vendredi) - Rémunération 2 000 € à 2 200 € (net selon expérience) 30 000KE brut/ an - Repas inclus - 50 % du Navigo pris en charge