?? Vos missionsAu sein de la brigade de cuisine, vous serez en charge de :La gestion autonome de votre poste (chaud, froid, pâtisserie selon profil)La préparation et l'envoi des plats dans le respect des standards de qualitéL'encadrement des commis de cuisineLe respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)La gestion des stocks et des approvisionnements de votre posteContrat : 39 heures par semaineHoraires et jours de repos : adaptables à vos contraintes personnelles
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