Pâtissier / pâtissière expérimenté(e) 3 ans minimum (h/f)

Boulangerie pâtisserie artisanale sur Mérignac Chemin Long recherche un pâtissier ou pâtissière pour renforcer son équipe.

Nous recherchons un profil disposant d'une expérience de 3 ans minimum dans une pâtisserie avec, dans l'idéal, un BTM. Profil autonome, rigoureux, aimant le travail bien fait, appréciant travailler en équipe et surtout passionné par son métier ! Nous ne répondrons pas au profil sans expérience ou avec une expérience insuffisante ou inadaptée comme la pâtisserie de restauration.

Nos valeurs : des produits de qualité, 100 % maison, de la générosité, et une réelle proximité client.
Entraide, cohésion, envie de se dépasser, dynamisme et esprit d'équipe seront des indispensables pour intégrer notre collectif !

Confection d'une gamme de pâtisserie moderne
Confection d'une gamme de viennoiseries maison innovantes (striées, bicolores, etc ...)
Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

2 jours consécutifs de repos
Congés en Février 2 semaines et Août 3 semaines pendant la fermeture de la boutique + pont du 1er Mai
La boutique est ouverte du lundi au dimanche.

Poste à pourvoir rapidement

Vous avez envie de relever un nouveau challenge et d'intégrer une équipe professionnelle, exigeante et passionnée : envoyez-nous votre candidature avec CV à jour + lettre de motivation