Cuisinier en restauration collective h/f

About Staffmatch

Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires.

Your missions

Staffmatch recrute un Cuisiniers de collectivité H/F pour un établissement sur Saint-Beauzire :

Vos missions :
- Préparer et organiser la production des repas en respectant scrupuleusement les menus préétablis, les règles d'hygiène (traçabilité des produits, étiquetage DLC, relevé de température...) ainsi que les préconisations médicales (régimes alimentaires) ;
- Participer activement à la réception des marchandises, des inventaires ainsi qu'à l'entretien des locaux de la cuisine et de ses équipements ;
- Veiller à la qualité de la prestation.

Information complémentaire :
-Poste à pourvoir en intérim ;
-Chaussure de sécurité impérative ;
-Endroit non desservie par les transports en commun.

Required profile

- Vous êtes issu(e) d'une formation CAP/BEP de cuisine/pâtisserie minimum ;
-Vous posséder une première expérience réussie sur un poste de cuisinier/ère en collectivité ;
- Vous êtes autonome ;
- Vous êtes organisé(e) ;
- Vous êtes réactif(ve) ;
- Vous êtes polyvalent(e).