Dans le cadre de l'ouverture de notre complexe hôtelier haut de gamme, nous recherchons
un(e) commis pâtissier(e). A 20 minutes d'Aurillac, le Domaine des Granges saura vous
accueillir au sein de sa nouvelle équipe.
Descriptif du poste :
Nous recherchons un(e) commis pâtissier(e) enthousiaste et passionné(e) pour rejoindre notre équipe de pâtisserie. En tant qu'aide-pâtissier(e), vous serez responsable d'assister nos pâtissiers dans la préparation, la cuisson, et la décoration de nos produits de pâtisserie.
Condition de travail et avantages :
Ce poste est à pourvoir en CDI.
Le salaire dépendra de votre expérience à un poste identique.
Il s'agit d'un emploi à temps complet (169h/mensuel). L'établissement ferme ses portes de début Janvier à début Février.
Vous aurez deux jours de repos consécutifs par semaine.
Vous bénéficierez d'une mutuelle entreprise.
Profil recherché :
Nous recherchons une personne motivée, dynamique, rigoureuse.
Débutant(e) accepté(e).
Ce poste est à pourvoir au plus tôt.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Au cœur de Tournemire classé parmi les Plus Beaux Villages de France, à proximité du château d Anjony, le Restaurant Salon de thé La Petite Grange propose une cuisine bistronomique et inventive à base de produits régionaux revisités à déguster dans la salle avec vue panoramique sur la vallée de la Doire.
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