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Apprenti(e) bac pro conduite de productions horticoles (h/f)

Ventavon
Alternance
MAISON FAMILIALE RURALE MONTAGNE 05
Publiée le 14 juin
Description de l'offre

La MFR de Ventavon propose un BAC PRO Conduite de productions horticoles.
Présentation Le bac pro conduite de productions horticoles forme les élèves à devenir des ouvriers hautement qualifiés ou responsables d'exploitation dans les secteurs des productions florales, légumières, fruitières ou en pépinière.
Les enseignements portent ainsi sur les sciences et techniques horticoles : les élèves étudient les différents types de végétaux, leur cycle de vie et les moyens de les cultiver (travail du sol, fertilisation, irrigation, protection des cultures). Ils acquièrent également des connaissances en hydraulique, électricité et automatisme, et matériels et équipements horticoles (tracteurs, matériels d'irrigation et de pulvérisation, équipement informatique permettant la régulation climatique des serres...).
Les élèves apprennent également à participer à la récolte en respectant les critères de calibre et de qualité. Le cas échéant, à assurer le stockage et le conditionnement des produits en vue de leur commercialisation. En raison de l'urgence climatique et de la nécessaire évolution des modes de production cette formation répond aux impératifs du développement durable.
Objectifs généraux Insertion dans la vie professionnelle, Il donne la capacité professionnelle agricole ( c'est à dire le niveau reconnu pour exercer le métier d'exploitant agricole si on souhaite bénéficier des avantages liés à l'installation.)
Acquérir des méthodologies, des connaissances, des compétences professionnelles, des pratiques professionnelles, pour occuper des postes de salariés hautement qualifiés, en position de chef d'équipe, de chef de culture, ou parfois de responsable technique d'unité de production ou de transformation dans les secteurs d'activité suivant: exploitations, entreprises horticoles ou de productions florales, ...Développer la réflexion et l'analyse. Maîtriser les démarches technico-économiques et financières d'une entreprise.

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