Employé.e polyvalent.e de cuisine (h/f)

Créée en 2009, CROC LA VIE est une société de Restauration Collective qui s'inscrit au cœur de l'Économie Sociale et Solidaire.
Notre priorité : nourrir les tout-petits !
A taille humaine (57 personnes), nos équipes rassemblent des experts en nutrition, santé et pédagogie.
Engagés pour une alimentation durable, respectueuse de notre planète et de ceux qui y vivent, nos matières premières sont 100% bio et les producteurs majoritairement locaux.
VOTRE MISSION :
Au sein de notre nouveau pôle production de Saint-Martin-Lez-Tatinghem, composé de 6 personnes, vous préparez les matières premières destinées à la préparation des repas, conditionnez les repas, préparez les commandes, nettoyez le matériel et les locaux, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'entreprise. D'autres tâches peuvent vous être confiées selon les besoins de l'entreprise.
VOS ACTIVITÉS PRINCIPALES :
- Avant la prise de poste : enfiler la tenue réglementaire et se laver les mains
- Nettoyer et désinfecter les fruits et les légumes
- Mettre en place (ingrédients, conditionnements, matériel, .)
- Aide à la préparation de certaines recettes (froides)
- Peser, remplir et thermosceller les barquettes
- Ranger les barquettes dans un ordre précis sur les échelles et étagères
- Remplir les caisses en respectant les bons de livraison
- Préparer et compter les fruits selon la feuille de tournée
- Ranger les caisses selon les tournées de livraison
- Nettoyer et désinfecter les plans de travail, le matériel, les locaux
- Autocontrôler le nettoyage et la désinfection selon le document de référence
VOS COMPÉTENCES
- Appliquer les consignes et les procédures (gestes et postures, hygiène, .)
- Suivre et respecter l'organisation
PARTICULARITÉS
- Port de charge (25 kg max) - travail dans le froid - station debout prolongée - respect des cadences
FORMATIONS/DIPLOMES
- Pas de diplôme requis
- Savoirs de base oral et écrit
CONDITIONS :
- Durée de travail : 35h du lundi au vendredi
- Horaires : 5h30 - 13h
- Mobilité : Hauts-de-France
- Contrat et durée : Temps plein, CDI
- Salaire : prime d'habillage/déshabillage, 12,10€/heure, heures supplémentaire majorées
- 13ème mois
Des déplacements sur notre site de Templemars sont à prévoir au mois d'Août 2025. Vous pourrez, si vous le souhaitez, prendre des congés à ce moment-là. En effet, notre site de Saint Martin Lez Tatinghem fermera pendant au mois deux semaines.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 12,10€ par heure
Nombre d'heures: 35 par semaine
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Repos le week-end
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Heures supplémentaires majorées
* Primes
Lieu du poste : En présentiel