Nous recherchons pour le compte de notre client industriel spécialisé en transformation de produits agroalimentaire, un Assistant QHSE Agroalimentaire H/F. Ce poste est à pourvoir en CDI dans le 93.
Vos missions sont les suivantes : - Veiller au suivi et à l'amélioration continue des processus qualité, hygiène, sécurité des produits et de l'hygiène des installations de l'usine (intérieures et extérieures) - Former tout le personnel sur tous les sujets concernant la qualité et l'hygiène - Mettre à jour le plan de nettoyage et désinfection, l'appliquer sur le terrain, et superviser les opérateurs - Assurer le suivi et l'application sur le terrain des différents éléments du PMS et de l'HACCP - Veiller à l'amélioration continue des process de fabrication - Veiller à l'amélioration continue de la qualité organoleptique des produits - Gérer et superviser au quotidien les contrôles qualité produits et des conditionnements - Réaliser les dégustations et contrôles qualité en cas de nouvelles références ou de non-conformités - Gérer les non-conformités internes et fournisseurs ainsi que les alertes sanitaires - Gérer le système documentaire (dont enregistrements, procédures et fiches techniques) et veiller à la traçabilité des produits - Gestion des tenues de travail des opérateurs et des EPI - Réaliser des tours de lignes, des audits hygiènes et mettre en place des actions préventives et correctives - Gestion de prestataires - Fermeture journalière du site
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