Située sur la commune de Canet d’Aude, à 15 km de Narbonne, la cave coopérative « La Vigneronne » est reconnue aujourd’hui comme un acteur vitivinicole important du marché vrac dans le département de l’Aude. Créée en 1933, elle a su s’adapter, évoluer et investir pour aujourd’hui compter 150 viticulteurs coopérateurs pour un volume moyen annuel de 120 000 HL principalement en IGP Pays d’Oc et en vrac. Le vignoble est certifié HVE (70%) et TERRA VITIS (30%).
Dans un contexte marché plus exigent, nous avons fait évoluer notre cahier des charges vignoble afin de répondre aux besoins qualitatifs de nos clients. Dans ce cadre nous renforçons notre équipe pour les vendanges 2026 et recherchons un(e) Technicien(ne) Vignoble terrain afin d’assurer la sélection et le contrôle des parcelles. Rattaché(e) à la Directrice Technique, vous serez son relai terrain. Vous travaillerez en binome avec la Technicienne Vignoble permanente qui sera en support sur la partie administrative et informatique.
Le poste est à pourvoir de début mai 2026 jusqu’à la fin des vendanges (fin septembre) avec la possibilité de continuer jusqu’à fin décembre en renfort des équipes en cave.
Vos missions
Visites parcellaires
Planification et organisation des visites parcellaires, classification des parcelles en fonction des critères du cahier des charges (rendement estimatif, état sanitaire, état cultural, détection de maladies, érigerons, etc.)
Dégustation des baies
Retranscription des informations dans le logiciel (Mapviti et Coopviti)
Contrôles terrain réguliers pour vérifier le respect du calendrier vendange
Laboratoire
Analyse des prélèvements en interne et en partenariat avec l’ICV
Supervision des contrôles maturités
Utilisation de l’outil Polyscan
Retranscription et interprétation des résultats
Relation Adhérents
Echanges réguliers avec les adhérents
Communication des décisions concernant les parcelles
Apport d’un support technique
Post-vendange
Préparation des échantillons client et laboratoire
Aide en cave (ou aide administrative en fonction du profil)
Reporting
Faire part à la direction des retours terrain et partager les décisions à prendre
Formation: BTS viti-oeno ou DNO ou expérience significative dans un poste similaire
Compétences organisationnelles solides et capacités relationnelles
Savoir-être : esprit d’équipe, pragmatique, autonome, rigoureux(se), à l’écoute et force de proposition.
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