Coordinateur qse h/f

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE, nous recherchons un Coordinateur QSE (H/F) sur le secteur de la LOIRE ATLANTIQUE, VENDÉE et CHARENTE MARITIME (des déplacements sont à prévoir sur les départements 17, 44 et 85). Poste basé sur une de nos agences situées à Orvault (44).

Vos missions :

> Qualité :
- Le suivi qualité et hygiène des sites de restauration
- Le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales
- Le suivi des plans d'actions suite aux contrôles de l'administration sanitaire et audits clients
- La participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat
- La participation à la gestion des non conformités produits

> Sécurité :
- La réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité) sur les sites de restauration
- L'engagement de plans d'améliorations
- La sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries)
- La participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles

Nous recherchons :
- > Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (Bac +3)
- > Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an)
- > Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire
- > Pas d'expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible)
- > Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.

Poste basé sur : Agence de NANTES

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :
- Temps complet
- Du lundi au vendredi inclus

Vos avantages :
- Salaire : à échanger selon votre expérience
- Prime de résultat jusqu'à 1200 Euros par an
- 13ème mois
- Participation aux bénéfices
- Comité d'Entreprise
- Mutuelle
- Prévoyance
- Rtt (10 jours)
- Télétravail possible 1 jour par semaine
- Véhicule de service
- Ordinateur et téléphone portable
- Poste à pourvoir dès que possible

Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité'

Envoyez-nous votre candidature !

API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.
Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.