Nous recherchons pour le compte de l'un de ses clients, un(e) Cuisinier(ère) en collectivité (H/F) dans le cadre de missions intérimaires. Vos missions : Rattaché(e) au chef de cuisine ou au responsable de site, vous assurez la préparation des repas dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et des régimes spécifiques (si besoin) : Préparation, cuisson et dressage des plats chauds et froids Élaboration de menus adaptés à la collectivité (écoles, maisons de retraite, entreprises, etc.) Gestion des stocks et réception des livraisons Application stricte des normes HACCP Entretien de la cuisine et du matériel
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