Publiée le 18 juin
Mission du poste
Vos missions en quelques mots Au sein du secteur enfance du Centre socio-culturel de Guitard, l’agent d’entretien et de restauration assure la propreté, l’hygiène et le bon état des locaux, équipements et espaces communs de la structure Espace Municipal Bel-Air. Il contribue à garantir un environnement propre, sain et accueillant pour les usagers et les agents. Sur le volet restauration collective l’agent s’attache à la réchauffe des plats, à la mise en place, au service aux enfants et au rangement et à la propreté générale. L'agent sera affecté à ces missions au sein d'une équipe pluridisciplinaire à vocation d'animation et d'éducation de l'enfant. Le poste proposé est directement lié au public enfant qui fréquente la structure. • Réaliser le nettoyage et l’entretien des locaux (bureaux, sanitaires, salles communes, circulations) • Assurer le dépoussiérage, le lavage des sols, le vidage des corbeilles et la désinfection des surfaces • Approvisionner les consommables d’hygiène (savon, papier, essuie-mains, etc.) • Signaler les anomalies, dégradations ou besoins de maintenance • Respecter les protocoles d’hygiène, de sécurité et les consignes d’utilisation des produits • Coté restauration collective, gestion temps de repas (service, mise en place, ménage, réchauffe des plats;) • Respecter les normes HACCP • Gérer les poubelles de tri de la structure (sorties et rentrées, plus nettoyage) • Gérer les stocks de produits d'entretien • Former le personnel de remplacement ou en vacation (accroissement d'activité sur périodes de vacances) Profil recherché Savoirs (connaissances théoriques) et savoir-faire (compétences pratiques) • Compétence dans l'entretien des locaux (suivi des normes, utilisation des produits et du dosage adaptés) • Connaissance des normes HCCP restauration collective • Sens du service public Savoir-être (qualités humaines et attitudes) • Bon relationnel avec le public et surtout avec les enfants • Autonomie • Rigueur
