Barman - la californie h/f

Fondé il y a plus de 25 ans, le Groupe Bourdoncle est aujourd’hui une référence incontournable dans le paysage des brasseries et restaurants traditionnels en France. Avec plus de 30 établissements répartis entre la Normandie, Paris, Saint-Tropez, Cannes, Megève et Arcachon, nous créons des lieux de vie emblématiques qui incarnent à la fois excellence culinaire et convivialité.
Notre établissement La Californie est une institution cannoise, face au Palais des Festivals. Nos clients aiment passer un moment en terrasse pour voir défiler la vie locale en sirotant l’un des nombreux cocktails de la carte, ou en dégustant l’un de nos plats « brasserie » avec une touche en plus pour sublimer chaque classique en expérience gustative.
Informations complémentaires :
* CDI
* à partir de 2000€ net
* 2 jours de repos consécutifs

Avantages :
* repas offert
* Mutuelle



Vous aurez pour principales missions :
* Assurer l’approvisionnement, la mise en place et les services au bar dans les conditions optimales d’hygiène et de sécurité
* Accueillir, conseiller et promouvoir les produits de l’établissement
* Elaborer les cocktails classiques et signatures de l'établissement
* Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle

Vous :
* Sourire, positivité, dynamisme, efficacité et motivation
* Super esprit d'équipe
* Soucieux(se) de la qualité de service et de la satisfaction client
* Excellente maîtrise de la réalisation des cocktails classiques
* Très bonne organisation de votre poste de travail

Au-delà de compétences, nous recherchons surtout des personnalités qui matchent avec nos valeurs et qui feront toute la différence face à nos clients !