RESPONSABILITÉS :
Nous recrutons pour notre magasin GUISABEL un Responsable de magasin (H/F) en CDI en 39h/semaine.
POSTE À POURVOIR DES MAINTENANT SUR CANDÉ (49)
Rattaché(e) au Responsable de Site, vous serez en charge des missions suivantes :
1. Pilotage et autonomie de la boutique
• Gérer la boutique et le salon de thé en toute autonomie, dans le respect de la stratégie définie par la direction
• Garantir une expérience client qualitative, cohérente avec l'image de la chocolaterie
• Être force de proposition pour améliorer l'offre, les services et les performances commerciales
2. Management et animation d'équipe
(2 conseillères de vente en basse saison / jusqu'à 4 en haute saison)
• Encadrer, former et motiver l'équipe de vente et d'accueil
• Organiser les plannings et assurer une répartition efficace des tâches
• Développer l'esprit d'équipe et la qualité du service client
3. Merchandising et mise en valeur de la boutique
• Assurer une boutique esthétique, attractive et bien agencée
• Mettre en place un merchandising adapté aux saisons, aux temps forts commerciaux et aux nouveautés
• Veiller à la propreté et à l'ambiance du salon de thé
4. Développement commercial
• Mettre en œuvre des actions visant à augmenter le panier moyen
• Proposer des offres commerciales, ventes additionnelles et animations
• Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires de la boutique et du salon de thé
5. Gestion des stocks et des commandes
• Assurer un suivi rigoureux des stocks
• Passer les commandes auprès de la production en fonction des besoins et des prévisions de vente
• Limiter les ruptures et les pertes produits
6. Développement et gestion des visites de l'usine
• Organiser et développer les visites de l'usine
• Structurer le parcours de visite et l'expérience client
• Coordonner les plannings et l'accueil des visiteurs
• Être force de proposition pour dynamiser l'offre de visites (groupes, scolaires, événements...)
7. Suivi des performances et reporting
• Réaliser des statistiques de vente (boutique, salon de thé, visites)
• Analyser les résultats et les comparer à l'année précédente
• Rendre compte régulièrement au Responsable de site et proposer des axes d'amélioration
8. Lien avec la direction
• Travailler en étroite collaboration avec le Responsable de site
• Participer aux décisions stratégiques liées à la boutique et aux visites
• Assurer une communication fluide entre la boutique, la production et la direction
PROFIL RECHERCHÉ :
PROFIL RECHERCHÉ :
Vous disposez d'un BAC+2 dans le domaine du commerce ou formation équivalente, vous connaissez les techniques de vente, vous avez une première expérience en management et gestion d'une surface de vente et vous êtes à l'aise avec l'informatique.
Dynamisme, force de proposition et excellent relationnel sont des adjectifs sur lesquels vous vous reconnaissez ?
CONDITIONS ET AVANTAGES :
• CDI 39h/semaine à temps plein
• Prise de poste : dès maintenant
• Poste basé à Candé (49)
• Réduction produits de 30% dans nos magasins succursales et 20% sur nos autres magasins succursales du groupe Saveurs & Délices.
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