Responsable de restaurant directeur de la restauration multisite (h/f) (cdi)

Acteur majeur du marché de l’emploi depuis 1957, Manpower France regroupe aujourd’hui 3 900 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 70 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes. Manpower s’appuie sur 700 agences d’intérim, 80 cabinets de recrutement généralistes et 50 cabinets experts partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d’un emploi. Faites confiance à Manpower, votre partenaire emploi : - Des opportunités nombreuses et diversifiées : 20 000 offres d’emploi pour des postes en CDI, CDD, CDI-intérimaire et intérim dans tous les secteurs d’activité - Une expertise RH & des conseils emploi : présence nationale, forte d’un réseau de 50 Cabinets Experts et de 100 consultants spécialisés - Une employabilité durable avec le programme MyPath® : 42 000 Talents MyPath® dont 12 000 en CDI-intérimaire bénéficient d’un parcours personnalisé vers les métiers les plus recherchés, avec 1 200 Talents formés - Des démarches facilitées : l’application Mon Manpower pour simplifier la gestion de votre quotidien (être alerté des nouvelles offres d’emploi, postuler, signer vos contrats …) - Des avantages & des services : disponibles dès la 1ère heure travaillée et spécifiques selon votre ancienneté (prévoyance santé, garde d’enfant, congés payés, ) - Certification & notation : 99/100 Index égalité Femmes-Hommes, note moyenne de nos agences sur Google 4,4, et distinction Top Employeur 2024 Manpower CABINET DE RECRUTEMENT DE SAVOIE recherche pour son client, un acteur du secteur de l'hôtellerie, un Responsable de restaurant directeur de la restauration multisite (H/F) Rattaché(e) au PDG, vous pilotez l'ensemble des points de vente dans leurs dimensions : Opérationnelle - Garantir la qualité de service et l'expérience client sur l'ensemble des restaurants - Veiller à la cohérence des standards F&B sur tous les sites - Optimiser les flux, les organisations, les process Managériale - Encadrer et accompagner les équipes grâce à vos managers sur site - Créer une dynamique collective et un esprit de groupe - Former, motiver, transmettre la passion du service Commerciale & Marketing - Déployer de nouveaux concepts / offres F&B - Participer à la stratégie de développement du groupe - Travailler main dans la main avec les équipes commerciales - Faire vivre la dimension événementielle du Groupe Budgétaire & performance - Suivre vos KPIs : CA, ratios, rentabilité, food cost - Optimiser les marges tout en maintenant un niveau d'excellence - Gérer les budgets des différents points de vente Un binôme clé Vous travaillez en parfaite collaboration avec notre Chef Exécutif Multi?Sites, garantissant cohérence culinaire et performance opérationnelle. - Un cadre de travail exceptionnel : entre lac, montagnes et cœur de ville - Réductions collaborateurs pour vous, votre famille et vos amis (Savoie, Isère, Var) - Chèques cadeaux selon ancienneté - Programme de cooptation - Événements internes réguliers Pourquoi vous ? Parce que vous : - Avez une expérience confirmée en gestion F&B multi?sites dans l'hôtellerie - Savez fédérer, coacher, inspirer - Êtes animé(e) par le sens du service client et l'excellence - Faites preuve de sang?froid et de prise de décision rapide - Maîtrisez aussi bien le terrain que l'analyse budgétaire - Êtes agile, polyvalent(e), force de proposition - Souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap