Ash hotellerie h/f - ehpad

Vos missions en quelques mots Les principales missions :  Préparation et distribution des repas après contrôle de la température des plats (chauds/froids), en salle à manger et en chambres ;  Service en salle à manger avec transmission éventuelle sur la prise alimentaire ;  Desserte et nettoyage de la salle à manger et des plateaux en chambre ;  Transmissions orales avec l’équipe de nuit  Bionettoyage de la cuisine  Aide à la prise des repas de quelques résidents ;  Contrôle, suivi, traçabilité des tâches effectuées et signalement des dysfonctionnements de petite maintenance.  Manutention, gestes répétitifs, travail au froid et port de charges possibles. Horaires : 6h40-14h10 ou 13h50-21h20 par roulement ; repos variables Profil recherché  BEP Carrière sanitaire et sociale ou CAP Hôtellerie ;  Formation HACCP ;  Formation en hygiène hospitalière ;  Idéalement une 1ère expérience en milieu hospitalier ;  Connaissance et application des règles d’hygiène et de sécurité et des protocoles de restauration ;  Respect des consignes, des règles d’hygiène et des protocoles de nettoyage ;  A l’aise avec l’informatique et notamment les logiciels de commande de repas ;  Rigueur, discrétion, esprit d’équipe  Polyvalence et sens du contact. Éléments de candidature Documents à transmettre Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV et d'une lettre de motivation est obligatoire Personnes à contacter job-ref-zmcssyucwt@emploi.beetween.com