Chef de cuisine h/f

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Chez Eurofirms Group, nous mettons l'humain au coeur de tout ce que nous faisons. Leader espagnol des Ressources Humaines depuis plus de 30 ans, nous incarnons transparence, responsabilité et respect.

Pourquoi Choisir Eurofirms ?

People First : Un climat de confiance pour que chacun donne le meilleur de lui-même.

Présence Internationale : Actifs en Espagne, au Portugal, en Italie, au Pérou, au Brésil, au Chili et maintenant en France.

Eurofirms en France :

Présents à Lanester, Metz, Bordeaux, Toulouse, Perpignan, Montpellier, Nîmes, Lyon, Tours, Paris et Noisy Le Grand, nous offrons des solutions de travail temporaire et de recrutement en collaboration avec des entreprises de divers secteurs.

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Avez-vous envie de diriger une brigade et de faire vibrer les assiettes tout l'été ?

Eurofirms recherche pour l'un de ses clients un chef de cuisine (H/F) pour la saison de juillet à août. Vous orchestrerez la préparation des repas au sein d'un établissement accueillant une clientèle estivale, dans une ambiance rythmée et soignée.

Vos missions principales seront les suivantes :

- Élaborer les menus et organiser la production culinaire
- Superviser et encadrer l'équipe en cuisine
- Gérer les stocks et les commandes de produits frais
- Garantir la qualité et la régularité des plats servis
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et le personnel de salle pour assurer un service fluide et de qualité.