Le restaurant est situé au cœur du camping Saint Gabriel, idéalement placé entre Saint-Rémy de Provence et Arles.
Vos missions :
Préparer des aliments selon les instructions et les recettes.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Gérer le stockage des aliments et les produits de base.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Travailler en équipe avec les autres membres du personnel.
Maintenir un environnement de travail propre et sûr.
Cuisine type traditionnelle: entrecôtes, gardiane de taureau, pizzas.
Vous assurerez uniquement le service du soir et vous aurez un jour de repos par semaine.
Experience: 6 Mois - Une saison
Compétences: Préparer les viandes et les poissons,Contrôler l'état des stocks,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Superviser la préparation des aliments,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Camping familial à Tarascon situé à quelques minutes du centre ville de Tarascon
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