Nous recherchons pour notre site de Peyrolles-en-Provence (13) un(e) Technicien(ne) Recherche et Développement (R&D) dans le cadre d'une alternance.
Rattaché(e) au service Recherche et Développement du site, vous aurez en charge les missions suivantes :
- Prendre part au développement de produits et innovations - travaux de recherche, optimisation des process en lien avec les services de production, optimisation des approvisionnements consommables et ingrédients en lien avec le service Achats, amélioration des recettes existantes (cleanage),
- Organiser et accompagner les essais R&D sur le terrain,
- Préparer les échantillons pour clients et marketing,
- Effectuer le suivi des essais, dossiers R&D, lien avec le laboratoire, analyses, dégustations des produits.
- Vous souhaitez préparer une formation d'ingénieur agroalimentaire (1ère année),
- Vous êtes investi(e) et aspirer à de l'autonomie sur votre poste,
- Vous êtes organisé(e) et rigoureux/se,
- Vous aimez travailler en équipe et êtes sociable.
Durée du contrat : 12 à 24 mois
Prise de poste : rentrée 2024
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
LOSTE est un acteur incontournable des circuits alimentaires de proximité qui fabrique, commercialise et distribue des produits frais charcutiers et traiteurs haut de gamme, de l'apéritif au dessert, à destination des professionnels des métiers de bouche. Son ambition : défendre et sauvegarder chaque jour les savoir-faire artisanaux qui tendent à disparaître et les spécialités de nos régions, en mettant à profit les compétences et les techniques héritées de l'artisanat fr...
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