L'entreprise
Rattaché au Groupe Associatif ACPPA, situé en plein coeur de Villeurbanne, et accessible en transport en commun, l'EHPAD Blanqui, organisé sur 5 niveaux, dispose d'une capacité de 84 lits, d'un accueil de jour thérapeutique, et d'un PASA.
Consultez notre blog : Description du poste
Rattaché(e) au Chef de Cuisine, dans le respect des normes HACCPet de la démarche d'amélioration continue, le/laCuisinier(ère) a pour mission généralede mettre toute sa compétence technique pour une prestation de qualité.
Membre incontournable de l'équipe d'hébergement, en tant que cuisinier(ère) :
- Vous participez à l'approvisionnement et à la gestion des stocksde marchandises,
- Vous maitrisez lesrègles d'hygiène alimentaire,
- Vous préparez les plats simples et complexes selon les recettes et techniques traditionnelles
Si vous aspirez à rejoindre une équipe unie et bienveillante, réunie autour de valeurs et d'un projet humain, rejoignez-nous !
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