Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya.
Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances.
Pour en savoir plus : https://www.savencia.com/ Alternant supply chain SPLI
ORGANISATION
* L'assistant supply-chain fait partie de l'équipe Supply Chain de SPLI
* Il/elle rapporte au responsable Supply-Chain
MISSION
* L'assistant supply-chain a pour mission d'assister, dans leurs tâches quotidiennes, le prévisionniste et la responsable des approvisionnements. Ses missions principales sont :
Prévisions
* Mettre à jour en temps réel les prévisions court terme afin d'optimiser la fiabilité des prévisions utilisées pour estimer les commandes achat et faire la planification.
* Informer de manière pro-active les correspondants Supply-Chain des fournisseurs concernés, en cas de changements significatifs dans l'horizon à court terme.
* Fournir des informations sur les prévisions et activités promotionnelles des clients au Service Client en cas de pénurie de produits afin de faciliter le processus de gestion de pénurie des produits.
* Maintenir et nettoyer l'historique des ventes et les objets promotionnels.
* Assister le prévisionniste sur les différentes analyses de tendances, calcul statistiques, prévisions moyen terme, réunions S&OP
Approvisionnement & Stock
* Estimer et valider les commandes achat (MTO & MTS), sur la base des prévisions et du stock résiduel.
* Valider les approvisionnements quotidiens (quantité, date d'appro et contrat date) avec les services supply des fournisseurs, gérer les ruptures et les reports
* Informer le service client SPLI, dès connaissance des écarts d'appro (quantités, ct date, date d'appro), pour gestion de la pénurie avant envoi des commandes à préparer à la plateforme.
* Contrôler quotidiennement les EDI appro / stock pour assurer la cohérence des stock ML / SAP
* Piloter le stock des refs MTS de manière à garantir la disponibilité des produits pour la préparation des commandes.
* Assister la responsable appro et stock sur les arbitrages en cas de pénurie, la gestion des dégagements, et les KPI de son périmètre
INTERFACES
* Services internes SPLI : service client, règlementation, marketing, finances et COPIL
* Equipes commerciale et marketing des marchés & du Groupe
* Equipes supply-chain des fournisseurs (usines Groupe)
* Plateforme (plateforme Groupe)
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