Conducteur de machine enveloppeuse/stérilisateurhf

Synodevina, cabinet de conseil en ressources humaines et professionnel de l'accompagnement recherche un Conducteur de machine HF. Le conducteur enveloppeuse/stérilisateur pilote la ligne de stérilisation et de conditionnement des produits (slices). Il garantit la qualité du produit fini (goût, texture) en respectant les paramètres de fabrication et le cahier des charges. Vos missions: - Conduire et surveiller les machines de stérilisation et de conditionnement - Assurer l'approvisionnement des lignes en produits finis - Suivre la stérilisation du mélange - Réaliser les contrôles qualité selon le plan défini - Détecter et signaler les anomalies produit ou machine - Ajuster les paramètres en cas de dérive physico-chimique - Effectuer des opérations simples de maintenance (ex : changement de filtres) - Suivre les CCP (points critiques HACCP) - Remonter les dysfonctionnements au responsable Horaires :5h - 12h30, démarrage le lundi à 3h30 semaine suivante après-midi 12:30-20:00 horaires postées 3x8 - lundi vendredi Cycle de nuit au bout de 6 mois - 4 semaines d'affilées 20h 5h du matin - 4 nuits. Travaille les jours fériés sauf 25 déc, 1er janv, 1er mai. Potentiellement les dimanche. Nuit : 45% en plus de la base salariale, jour férié 90%. Pas de période de fermeture. Fonctionne en modulation : 37,5h par semaine, compteur temps. intéressement et participation prime de mobilité mutuelle prévoyance retraite CSE