Description entreprise :
Le groupe NUTRISENS (100 Millions de CA, 500 collaborateurs) est devenu l'un des acteurs majeurs sur le marché de la nutrition, en axant sa croissance autour de deux grands pôles d'expertise : l'alimentation médicale et la nutrition clinique. Depuis 10 ans, nous travaillons avec passion pour imaginer des aliments bien pensés, bien préparés et surtout, bons à savourer. Parce que c’est ce qui nous tient à cœur : redonner le goût de manger aux personnes fragiles ou souhaitant mieux vivre leur quotidien grâce à nos solutions nutritionnelles adaptées.
Le site de production Nutrisens situé à Beaune est composé de 100 personnes et est spécialisé dans la production de plats frais à textures modifiés et d'eaux gélifiées permettant de lutter contre la dénutrition et la dysphagie.
Description du poste :
Missions du poste :
Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable UAP, vous êtes en charge de la préparation des matières premières pour nos recettes.
A ce titre, vos missions seront les suivantes :
- Se conformer au planning de production et au système informatique qui propose l’ordonnancement des pesées et leurs compositions
- Respecter les emplacements, l’ordre de mise à disposition des matières premières, des lots déconditionnés qui sont proposés par le système informatique
- Respecter toute la chaîne de pesée informatique et des validations nécessaires à la traçabilité des matières premières
- Compléter les documents nécessaires à son poste afin de tracer l'activité
- Respecter les plannings de nettoyage de l'atelier
- Respecter les bonnes pratiques de fabrication de la pesée
- Respecter la politique qualité de l’entreprise ainsi que les règles d’hygiène, sécurité et environnement
Horaires – Environnement de travail :
Du port de charge est prévu sur ce poste.
La température ambiante de l’atelier préparation est de 4 degrés
Le poste est en 2*8
Profil recherché :
Profil recherché :
Vous détenez un bon relationnel et vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes dynamique et une première expérience en industrie agroalimentaire serait un plus.
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