Au sein d'un établissement situé à Douai, vous préparez les repas du midi et du soir avec rigueur et sens de l'organisation. Vous travaillez en coordination avec l'équipe en salle et la direction pour garantir la qualité du service et la satisfaction des clients.
Vos principales missions :
- Préparer et dresser les plats selon les fiches techniques
- Gérer la cuisson, l'assaisonnement et la présentation des assiettes
- Contrôler les stocks et anticiper les besoins
- Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer au nettoyage et à la remise en ordre de la cuisine
Le poste demande de la réactivité et une attention constante à la qualité dans un rythme soutenu.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.